大名鼎鼎的一風堂開店也好一陣子了!!! 我好不上道 現在才來朝聖!!!
想說避避新開店的風頭~等人潮過了再來 結果還是外面超多人啊 >"<
原本我一直以為他是在中山站出口不遠處 沒想到居然是還要走一段阿
不過看到滿滿站在外面等候的人潮 完全點燃我這次一定要吃到的熱血啊!!!
只不過 要記得去拿號碼牌 他們好先進~有號碼牌機器 選好人數即可
就等著叫號啦 或是先去逛逛也行 因為還可以用掃code的方式看看現在到幾號了!!!
好啦我又閒話一堆了 先說雖然看號碼牌要等好久 不過大概半小時就排到了喔!!
他們的翻桌率好快 而且看著號碼一直跳~快跳到我們時真的好開心呦!!!哈哈
裡面空間其實說大不大 但就是非常的有一股日本武士道的感覺 像是麵家三士那樣
結果仔細看看 原來根本就是因為他的那些畫作 眼神銳利的要死幹嘛啦=”=
是不是真的好猙獰 拿著筷子是要跟我們搶麵吃嗎??? (笑)
好啦 來看看MENU 他餐點其實選擇不多 麵條軟硬度可以選擇硬麵或正常麵喔
日式刈包
拉麵分為 白丸和赤丸 豚骨鹹味湯頭和秘傳辣味噌口味兩種喔~這次就點這兩款來嚐嚐!!
還有辣肉味噌口味和蔬菜口味的可以選擇
桌上除了一般常見日式拉麵電匯提供的醬料外 還有生大蒜可以自己壓碎來增添口感喔!!
白丸元味 $200元
送上桌時有點桑心 因為看起來不是頗大碗 但是光看微黃的湯頭我就龍心大悅了 好香喔~~
看看 給我偷吃步!!!!底那麼尖 沒有實際上看起來那麼大碗啦!!!!齁~~~~老闆(敲碗)
不過說到湯頭 真的非常之重鹹阿 比我最愛的花月嵐還要鹹 超過癮的哈
(他們家的湯頭真的讓我狂喝水 果然原汁原味從日本來台灣啊!!!一點都沒再改良!!good!!)
叉燒好嫩 好喜歡這種入口即化的叉燒~看看我一拿起來就整個要掉回碗裡的樣子 好軟嫩喔~
和一般拉麵店最大不同的就是他們家的拉麵是細麵 而且還有把麵的長度用短
讓人在吃的時候一夾就是剛好一口可以吸完的分量~不會因為太長還要把它咬斷這樣!!!
偏硬的細麵超好吃!!!搭配上超濃郁的湯頭 超級夠味會讓人想要一口接著一口的啦!!!!
赤丸新味 $230元
果然顏色就是豐富許多啊!!!!!
一樣也是碗底尖尖喔!!!(指)
麵條沾上了些微的味噌醬 吃起來真的濃郁很多 有著味噌的香氣和豚骨的鹹味
喜歡吃超級重口味的可以點這碗來嚐嚐喔!!
然後 吃完一碗真的不飽 我通常吃一碗花月嵐一個人幾乎吃不完
可是他們家的我呼嚕呼嚕就吃完了 而且還好餓 >"<
所以兩個人又加點一坨麵了哈哈哈
這次就用到了生大蒜還有芝麻囉!!!
果然就是要多嘗試阿 看看加了不同配料口味如何!!而且不用擔心吃完大蒜嘴巴臭臭喔
因為他們廁所好貼心~不僅有牙線棒還有漱口水給客人們使用 貼心100分!!!
整體來說他們家非常的有朝氣 即便開店一陣子 每個人上班都還是活力充沛 不時地聽得到他們的招呼聲
湯頭重鹹讓我好愛 真的一吃讓我找到比花月嵐還鹹的拉麵店的!!!(早知道就早點來!!)
細麵口感也不錯!! 但是重點就是價位比一般拉麵店高了一些~但份量卻少了點!!
所以一點點餓的時候再去吃剛剛好~如果很餓的話就不適合了喇~~~~~~(吐舌)
一風堂(台灣)
電話：02-2562-9222
地址：台北市中山區中山北路一段85號
一風堂就介紹到這邊喔~~下次要去攻佔"長濱NO.1"哈哈哈
以上，報告完畢 ✔
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