這次是第二次和哈根達斯合作囉!
還記得今年三月介紹了哈根達斯的雙人下午茶嗎?真的吃的好過癮!!偶爾當個小貴婦也不錯嘻嘻
☑邀稿✜冰品下午茶✜來自巴黎左岸的甜滋滋雙人下午茶!☛ Häagen-Dazs
這一次要來嚐鮮的是哈根達斯的冰淇淋鐵板燒喔!光看DM的照片 根本就是日本味十足
楓雅映京都 冰淇淋鐵板燒
好混搭啊!時尚冰淇淋和日本風情的結合!!!!先一起來看看介紹
哈根達斯冰淇淋鐵板燒,靈感源自於京都雅致的秋色
法式薄餅中誘人的冰淇淋球 巧克力脆皮包裹的冰淇淋壽司
覆盆子雪酪和菓子變身的京都藝妓 精緻小巧的和式摺扇
配合香草醬"嘶嘶"的融化聲 這一切都像在傾訴雅致京都的秋日物語
光看介紹就覺得整個也太搭了吧 沒想到這簡單幾句話 就可以讓我想像的到他的樣子和口感!!
服務生也是很熱情的送上來喔!!!因為是鐵板燒 所以小心!!會燙喔
噹郎!!!送上桌囉!!!!真的超豐盛 也太滿了吧 而且不仔細看 真的超像是日本豐富的定食料理
連形狀都做超像的!!
這份量完全適合三五好友一起來share啊!!!有夠豐盛的!!!!!!
接下來就先看看每一種冰淇淋的小介紹
冰淇淋口味:香草、草莓、覆盆莓雪酪、抹茶、巧克力
紅色的超超超好吃!!!!抹茶的也不賴呦~~
精緻甜點:法式薄餅、栗子塔、抹茶紅豆蛋糕
偷偷說 栗子塔裡面有玄機喔!!!吃了你就知道了哈哈哈(不能說摀嘴巴!!)
冰淇淋壽司:抹茶、夏威夷果仁、草莓、淇淋巧酥
淇淋巧酥超超超好吃 裡面吃的到一顆一顆的巧酥 而且他們外層都是薄博的巧克力 一口吃下去超讚
巧克力碎片搭著滿滿一口的冰淇淋 吃一個就超滿足的啦>//////<
精選配料:香草醬、綜合堅果、季節鮮果、密黑豆、香蕉烤布蕾
綜合堅果脆脆好好吃 水果也是新鮮現切 重點是香草醬好香 一淋上去根本無敵了 甜食女孩的最愛!!
看完了配料 這鐵板燒料理到底應該要怎麼吃呢?
我超認真在看店員教我們怎麼來吃這道超精緻的冰淇淋料理的!!
好 首先要先在熱騰騰的鐵板上抹上一層奶油
放上法式薄餅 讓他變得有點外層脆脆 超香的喔 奶油和薄餅混在一起的味道(聞聞)
再從眾多配料中選出你喜歡的來做餡料 還可以淋上甜甜醬汁喔
叮咚叮咚 完成囉!!!!千萬不要把冰淇淋放在鐵板上啊 馬上化成水一點都不好吃!!!
要這樣!!!!一口薄餅搭配一口冰淇淋 超好吃!!!
微酸微甜的滋味 又冰又熱的口感 根本就會一口接著一口了!!!
當然喜歡吃薄餅冰淇淋的朋友 就不要把薄餅放到鐵板上預熱了!!!直接拿來包著冰淇淋 這才夠味喔!!
用了魚眼幫他們拍漂亮 好可愛喔!!!最喜歡這個覆盆子雪酪口味的冰淇淋 酸酸的超好吃!!(疑?酸酸!!!??哈哈)
這次除了介紹鐵板燒料理外 我還要同場加映喔!!!!
分別是馬達加斯加狂歡和維也納圓舞曲 只能說主廚們真的手好巧 好有創意
單純的冰淇淋可以幻化做這麼多的呈現方式 超美又逼真 真的很難當第一個挖下去的人.......
光看這DM照片 我根本心都融化了啊 會不會太美!!!!
馬達加斯加狂歡 Madagascar Carnival
濃郁熱烈的馬達加斯加文化,孕育出恣意享受生活的獨特感受,
這一靈感令主廚大膽的將香草冰淇淋和桑果雪酪混搭,
將巧克力冰淇淋巧妙融合成可可果狀冰淇淋,
化開在烤香蕉串及杏仁焦糖蛋糕上,再加上布朗尼,
多元口味的衝撞與融合,讓味覺立刻被熱情帶動。
我必須說實品比照片還漂亮!!!!!!!!超驚豔的啊!!!
這造型到底是什麼?可能是熱帶地區那邊的某一種花朵樣子吧
最讓我吃驚的就是他的製作方式 在香草冰淇淋上帶出混在一起的紅色桑果雪酪
超美的啊 還有頭上的黃色小花和巧克力棒 好像日本藝妓的髮簪 嘻嘻
背面看也好可愛 360拍起來都好漂亮 就像一朵盛開的小花 一直會想要拍它
巧克力做成的可可豆好逼真 綠葉扮得恰恰好 一看到旁邊綴著可可豆
完全就出現馬達加斯加熱帶風情了
挖下去後真是暗藏玄機 裡面還有藏著紅色桑果雪酪啊!!!!
真的覺得冰淇淋不能只能甜的會過膩 他們用甜甜香草搭著酸酸桑果雪酪 完全就是絕配 喜歡這口感
用魚眼拍這些漂亮的料理 完全突顯他們變得更可愛囉!!
維也納圓舞曲 Vienna Waltz
靈感擷取於音樂與藝術的天堂--維也納以香草冰淇淋創造精緻小提琴,
配上巧克力冰淇淋和維也納特色甜點--沙哈,綴以草莓冰淇淋、草莓起司蛋糕冰淇淋和桑果雪酪,
共同譜寫出華麗優雅的維也納圓舞曲,在味蕾上如天籟般奏鳴。
實品整個走成熟質感的路線啊哈哈哈 看了和DM的對照
忽然覺得DM上的是走可愛風 可是實品完全大反差是個大人呀~
see~~~是不是!!!
因為嚐了太多球冰淇淋了 我這時最感興趣的就是它下面的焦糖餅乾 有夠好吃的!!!
話說我很愛焦糖餅ㄟ!!!就是7-11也有賣小小長方形一片一片 包裝是一圈紅色的那個!!(這樣有懂嗎??哈)
哈根達斯的焦糖餅乾硬硬的 我聰明的用湯匙快狠準的把它敲碎 好吃好吃!!
吃這一道的訣竅就是要速速把最上面的給吃了 因為它融化的時候 就會慢慢變成比薩斜塔
會一"斜"不可收拾啊!!!!!(驚恐)
這應該就是維也納的招牌甜點--沙哈了 其實很像黑森林蛋糕啊!!!
綿密的蛋糕中間夾著好幾層的巧克力 超濃郁!!所以要搭配它上面的酸酸水果囉~
甜食就是要微酸微甜才好吃 不膩的口感才會一直吃不停啊!!!(記起來喔甜食姊妹們!!)
還有這道我最喜歡的不是他們有小提琴形狀的主視覺 而是這個點綴的旁襯
好繽紛啊!!!!看看白盤上的黃紅線條 配上三球不同顏色的冰淇淋以及用巧克力製成的線條圈圈
還有一根超細的糖棒 這就是我最愛的繽紛感無誤!!!
因此 我的魚眼又出動了哈哈哈哈 是不是一用魚眼 就有聚焦的效果 整個都打上spotlight了!!!
看看我們這次吃得好開心喔 不僅視覺上一直讓我們尖叫(好啦是驚呼) 重點是真的好吃到不行
簡單來說就是裡外都兼顧了 滿足啊!!!!!!!!!!!!!!!
最後附上Häagen-Dazs的官網和粉絲團喔 想吃的趕緊把握!!!
最近剛剛好天氣熱夫夫 現在吃這個最適合了!!推薦給愛吃甜食的大家啦哈哈~~
Häagen-Dazs
Häagen-Dazs:官網 (點我喔)
哇!!!!!我好俏皮啊哈哈哈哈 (就用我這搞笑照來做ending囉!!! see u~~)
以上,報告完畢 ✔
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