光看首圖的照片 就覺得我拍照功力一流哈哈哈哈 啊不是啦 是這冰淇淋美到不行啦!!!!(亂入)
8%ice冰淇淋專門店 是在永康街上新開的高質感冰淇淋店
為什麼他們要叫8%哩?? 問了他們家的店員
原來他們是把義式冰淇淋Gelato中的低脂含量數字8為品牌命名概念出發
同時8看起來也像是疊起來的兩球冰淇淋 平放則成了數學符號「∞」 代表無限可能
也象徵吃8分的生活美學態度 因此結合8與%符號 作為品牌冰淇淋的名稱喔！ 
今天是媒體和部落客記者會 超超超多人的
而且除了應邀請而來的人外 客人們也好多啊!!!一直有人湧進來 超熱鬧!!
看板上會有每天的限定霜淇淋喔 我覺得他們家厲害的地方就在於
每天都有不同口味的霜淇淋 不僅有趣味又有新奇感 每次來都會有驚喜 也不用擔心來了都是一樣的口味
入口處的大冰淇淋燈真的好吸引我啊!!!!冰淇淋有多好吃我根本無法抗拒啊~~~
好囉~~終於要踏進這個在FB粉絲團中引起一陣高質感旋風的冰淇淋專門店囉!!!
然後8%店內都會與一些藝文團體合作 展覽一些很不錯的作品 所以想要單純來這邊逛逛展覽的也很歡迎喔!!
踏進店內 也太多人了吧~~為了讓大家都能帶著霜淇淋到處走走看看 所以設置的位子並不多
但兩層樓挑高式的裝潢 以以極簡黑的牆面風格 讓人感覺比一般繽紛的冰淇淋店來的更有獨特的風格
當天人太多 好難好好地拍拍他們家的店內空景 (我哭)
在入門的一個角落 看到有許願池?!和投影的時鐘 非常的有像在藝廊的感覺
重點是這種藝廊風格的地方 居然是在賣霜淇淋的專門店 !!!
看看客人們都坐在一邊開心的吃著霜淇淋 而頭上就是一幅幅的展覽作品
是誰規定在展覽場地不能吃東西的!!!!(手插腰) 在這裡就是要讓你盡情地享受冰淇淋的美味還有一飽眼福啊!!!!
而8%他們每天都會有限定的霜淇淋 所以每天來都會有想不到的驚喜
像今天來就是有四種口味 抹茶、雪鹽黑糖、香蕉和巧克力
只要來到櫃檯前點餐拿號碼牌就可以快速地拿到在你眼前現做出品的霜淇淋喔!!(ps：霜淇淋混搭超超超好吃!!!)
在櫃檯上還擺放了很多可愛的小東西
居然在其中一個蠟燭擺飾上看見了我的英文名!!!! 老闆我要!!!!(舉手)
他們的霜淇淋都是以各式元素搭配出霜淇淋的口味 像他們也有使用一保堂的茶葉製作出霜淇淋口味喔!!
還有使用唐寧茶 好期待這些口味搭配出來的霜淇淋!!!
點完霜淇淋口味就可以到旁邊等他們家的店員親自幫你用囉!!!
看著霜淇淋出來的樣子就好想趕快吃到喔!!! 我還一直叫店員幫我用大隻一點的說!!!(結果怎麼不理我==)
wow~~本尊來了!!!是抹茶與雪鹽黑糖喔!!超美的 看的到抹茶的顆粒嘛~實品美的讓我拍不停!!
冰淇淋上都會插上一根巧克力棒喔!!!而且是純巧克力棒~不是外面沾了一層巧克力的餅乾棒喔!!
兩種給人的感覺就有落差了 一整根的巧克力棒 就會讓人覺得加分很多!!!
主要口感以抹茶為主 而在旁邊襯托出抹茶口味的就是雪鹽黑糖
淡淡的香味不突兀也不古怪 和抹茶搭在一起 就是一支充滿日式風味的極品霜淇淋!!!
而拿著冰淇淋走到二樓 來看看上面是個什麼樣子的地方
上面原來是個小型的美食圖書館 有著老闆自己買的每一本美食書籍 讓客人們可以在這邊隨意瀏覽
因為我愛Oliver~看見這邊居然有他出的每一本書 真是心情好到不行啦!!!!!
還有牆上延續著一樓的展覽作品
從二樓可以清楚的看見一樓的每個角落 採用大片的玻璃讓整個空間視覺延伸了許多呢~
這次展覽的作品是許尹齡的個展喔 每個作品都好有自己的獨特風格 其實擺在8%店內一點也不覺得突兀
反而像極了店內本來就有的裝飾~好搭!!!
二樓小小的空間 也使用了透明塑膠椅子讓空間能夠無限延伸 是個安靜的小天地!!
就在逛到2樓時 實在是覺得來了不把他們的口味都吃過一遍實在對不起自己
於是又去點了巧克力口味 超級濃郁!!!
在吃過他以前 會覺得應該就是巧克力牛奶那種口感 但結果出乎意料~
像是用整鍋融化的生巧克力去製成的霜淇淋 巧克力香濃百分百!!!
沒有牛奶的味道~也沒有添加水分導致太無味的感覺
就是完全像是把一整顆巧克力一口一口地吃進肚子裡的那種美妙~愛吃巧克力的千萬不要錯過這一支!!!!
要說8%的霜淇淋有什麼缺點的話 應該就只能說因為原料太純 所以只是拍拍就很容易開始融化了...嗚...
許我一支不會融化的霜淇淋啊!!!
你喜歡吃霜淇淋嗎？ 在夏天 來上一隻有著獨特風味的霜淇淋~在街邊小路上慢慢地邊走邊吃
這就是屬於你自己的夏天小確幸啊!!!!!!!!!!
還沒來吃過8%的朋友~千萬不要錯過囉~~
8%ice冰淇淋專門店
電話：02-2395-6583
地址：台北市大安區永康街13巷6號
營業時間：12:00-21:00
以上，報告完畢 ✔
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