齁齁齁 最近好忙啊!!!! 累積了至少有10篇以上都沒再動....真的快昏倒了.....
前陣子和研究所姊妹們相約到沙沙的新開店-沙姐原味廚房嚐好料 看到店名 就知道是誰開的店了哈哈
而且才開幕沒多久 就超多明星藝人前來品嚐好料 沙沙的女神隋棠 喬治哥 修杰楷 藍正龍 王樂妍等等...超級多
想知道還有誰~可以上沙姐原味廚房粉絲團看看喔!!! :)
重點是 沙姐原味廚房的招牌人像 是陳乃榮親自劃出沙姐的自畫像啊!!!!羨慕死我了!!!!!!!!!!!!哈哈
好啦離題了 走吧 一起來看看沙姐的日式料理新開店
沙姐原味廚房是位在淡水北新路上的新店面 因為我是路痴 所以我很難跟大家說到底要怎麼走
不過大家都有智慧型手機 是可以用導航先查一下啦哈 (抓頭)
當你一看到沙姐原味廚房 第一個看到的絕對會是首圖上那大大的一整面牆的塗鴉 外面吸菸區還有沙姐抽菸陪著你喔!!哈哈
店內不大 是一個長形的空間 但是氣氛非常歡樂
有客人來 除了店員都好親切 幸運的話還可以聽到沙姐超嗨的打招呼聲音喔!!
然後我們這次因為一次來六個人 是做包廂喔哈哈哈(就是有一個簾子可以放下來的偽包廂 嘻嘻)
來看看MENU 超級豐盛 其實有好多菜名都不知道是什麼 但只要問一下店員就會馬上解釋給你聽囉!!
為了配合人數的需求 menu也有針對人數直接做推薦
讓第一次來的人完全不用擔心 可以放心地直接交給店家做安排!!
因為我們有六個人 所以選了2人699套餐和2-3人1399套餐喔!
沙姐超讚 還幫我們再修改了一下菜色 我們每個人都飽到快瘋掉!!
重點是超好吃~邊吃邊聊一整個下午就這樣過去了哈哈
單點區
桌上的醬油罐 敲可愛 好有日式風味 這是等會兒用來配飯和做沾醬用的!!
茶碗蒸 這個一人一碗 非常的入味 以前常常吃到蛋味太重或是太死鹹的茶碗蒸
但這個不會喔~是帶著濃濃香氣的茶碗蒸 唯一要擔心的~就是他太燙了!要小心入口!!!!!(笑)
而且我也覺得她附的木湯匙小小的超可愛!!剛剛好可以一口一口慢慢吃~
吃完剛好正餐就來囉~
超紮實的茶碗蒸 不會一挖就爛掉 熱呼呼的吃真的好濃郁喔~
生菜和風沙拉
非常豐盛 當然分量是一定足夠 但我說的豐盛~是指用料超多樣!!!你們算算看光這盤沙拉
裡面就用了多少種蔬菜哩？！(非常的開胃 在主餐上來前吃到這個真的會超餓!)
鮭魚親子丼
非常好吃!!!!送上桌時大家搶拍個不停 因為配色好漂亮 除了一片片的鮭魚外 上面的鮭魚卵也是新鮮又大顆
自己磨的芥末和增添風味的小檸檬 配上不會過酸味的醋飯 這一碗吃起來就超級飽足的!!!
看看這鮭魚卵 超級晶透 我吃這個很愛把鮭魚卵一顆一顆慢慢放在嘴裡一顆顆咬破耶~這習慣大家也會嗎哈哈
貓飯
獨家!!!!在這邊才吃的到喔!!在白飯上灑滿了柴魚片
因為受熱的關係 柴魚片會在白飯上跳舞 上桌後我們又是一陣狂拍和驚呼~因為一直在跳舞阿 超動感的!!!!
這要怎麼吃呢~除了配其他菜一起吃外 更可以淋上醬油 直接食用喔~味道濃郁程度可以看自己的喜好做調整
這碗應該是來吃日式料理必備的一碗了!!不吃普通白飯~吃一碗貓飯多有fu~~
(話說貓飯是有由來的~可以去吃好料然後親自問沙姐解惑喔~~:))
蔬菜串(杏包菇)
表皮微微烤乾 裡面還吃的到菇類的清甜 配上僅僅沾了一點點的醬汁 吃的到原汁原味的口感呢!!
香菇超級香!! 三個香菇都超級大顆
菇類很容易用不好就外乾內乾 要吃到菇類的香氣還有飽滿的水分真的要下一番功夫
喜歡吃香菇的可以嚐嚐看 非常香的味道吃一顆就覺得好滿足~~
日式豬排飯
豬排和白飯是分開放的喔 即使是白飯 上面也總是用了很多菜色做點綴 說說 你們看到了哪些配菜呢？
看看這用心又精緻的白飯 根本單吃也覺得好滿足!!
然後式炸豬排 真的好拍謝!!因為我一直對焦到在上面跳舞的柴魚片
所以拍的照片都湖的啊!!!!我的媽優~那就來說說口感補回來好了......
不要小看這豬排 完全不會過柴的口感加上酥酥脆脆的外皮 尤其是一咬下去 完全不會皮肉分離真的是大加分
熱熱的吃真的好過癮 愛吃肉的人一定覺得超美味!!!
其實這張是在對焦中間正下方!!!沒有糊啊!!!
烤魚系列
我個人是不太愛吃魚 所以其實沒有吃很多 但肉質非常細膩是我可以保證的喔!!!
烤豬肉串+烤雞肉串
其實我忘記上面那黑黑醬料是什麼了? 但是烤肉串真的好吃啊 就是日式居酒屋喝酒必備下酒菜阿!!!
快猜!!!這是什麼????
大人小孩都超愛!!! 而且我還沒在任何日式料理店中看過!!!這一道~~讓我們吃完了一盤又多叫了一盤!!
太好吃了啦!!!!!!!!!!!!!!!!是不是看起來很像喜餅或什麼奶皇酥之類的 其實他是馬鈴薯球!!!!!!!!!!!!!!!
上面還有雕花啊!!!!!哈哈哈哈超好吃!!外面超脆~可是一咬下去裡面濃到不行 好綿密又超香!!
記得要沾番茄醬喔!!
看看我們吃的杯盤狼藉.....(笑)
烤雞翅
香噴噴哪!!!這一道一上桌我們就驚呼了啦(是要驚呼幾次)
烤肉的味道一直在到處亂飄 然後大家分著吃 真的超多汁!!!
嘿嘿 最後還有飯後甜點喔!!! 這搭配好妙 在日式餐廳裡盛裝冰淇淋的碗和湯匙居然超有異國風情!!!
而且!!!!!!!!是明治的冰淇淋阿~有多濃郁你們也知道的!!~(滿心歡喜)
吃飽喝足後 就來看看我們和沙沙本尊的超好笑照片吧!!
看到本尊和牆上塗鴉的合照大家都快笑翻了!!!!!好有戲阿~~
然後本尊還要幫分身點火 大家又是一陣狂拍 怎麼辦真的好好笑喔~~
這天真的吃的超開心又飽足 然後看到了好久不見的沙沙和睽違兩年後林家幫大合體 超幸福的啦!!
最後 還獲得了"朕知道了" 紙膠帶 好開心優~~第一時刻把它貼到行動電源上 好帥喔>//////<
沙姐原味廚房
地址：新北市淡水區北新路一段10號
電話：(02)2626-1380
營業時間：11:00~14:00,17:00~23:00
粉絲團：沙姐原味廚房
最近好忙喔 網誌拖了好久才寫完一篇 不過這篇寫好長
因為真的吃好多 下次再來些短篇的吧~~~:)
下回見囉~~
以上，報告完畢 ✔
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