嘿!看了首圖 是不是覺得好普通 不就是一般的民房?
沒錯!!!!!!!!!今天要介紹的就是這麼不起眼很容易被忽略的超驚人隱藏版小店
要不是同事的大力推薦 根本就很容易沒注意到它啊!!!!
這一天天氣超好 一行人浩浩蕩蕩來到了水湳洞 就為了來"甜蜜屋"享受美食
沿途陽光閃耀 海水湛藍 看著車窗外的風景心情超好的!!!
到了甜蜜屋 這邊居高臨下 還可以看見陰陽海喔!!! 這可是酸酸我第一次親眼見到陰陽海 好興奮!!!
下次再來寫一篇水湳洞遊記 去了好多地方好有趣!!!
現在就來好好介紹這個只有美食饕客才會知道的隱藏版小店喔!!
老闆是加拿大籍的外國人 招牌就是他大大的笑容 真的長得跟這樣子一模一樣啊!!!!
外表看起來就是一般的民房 非常的儉樸 而且從一下車 就發現這裡非常的安靜 可以靜靜地好好休息
超級棒的地方 完全沒有喧鬧的聲音 周末就是要遠離喧鬧的都市 在這地方好好放鬆啊!!!
店內並不大 但還算舒適 裡面就是老闆和老闆娘兩個人而已 都會親切的和大家聊天
裡面很有自己風格的裝飾
聽說這面牆就是山壁了耶!!!! 真假???!!!!
以一個不大的店面來說 能夠有這麼多選項的餐點真的很不錯 重點是吃到的都是真材實料
根本不怕吃到地雷 來這裡就盡情的點餐吧!!!
今天四個人 全都點了一個主餐再加上B套餐 因為甜蜜屋的甜點都是老闆手工做的 非常的有名啊!!!
大家都為了各點一種而選了B套餐!!!(最後事實證明這個絕定非常的正確阿~敲敲敲好吃!!!!!>/////<)
濃湯:南瓜濃湯+蟹肉濃湯
南瓜湯超濃郁 甜甜的完全不輸外面高級料理店的湯品
而且蟹肉濃湯還吃的到餡料 用湯匙一挖就好多喔!!不是只有濃濃的高湯而已喔!!
蟹肉濃湯的餡料
飲品-英式紅茶
美式咖啡
個人黑嚕嚕墨魚披薩 $300元
吃過墨魚披薩嗎?想嚐鮮就來這邊吧!!!
他們家的餅皮是老闆手桿的 薄皮的披薩烤起來超級酥脆 不過說真的我原本以為會是有烏賊的味道哈哈哈
因為都一樣黑 哈哈哈 不過並沒有 我覺得酥脆餅皮的香味完全蓋過墨魚味了 好讚!!!
用料完全不手軟 看看滿滿的餡料!!!根本每一口都可以吃到墨魚啊!!
蛤蠣青醬義大利麵 $250元
吃的到滿滿水分的蛤蠣通通在這兒啦!!!!!!送上桌時想說青醬也太太太香了吧
光拍照我們就一直呼喊好香好香 原來青醬是老闆自己磨製而成的啊!!!!有夠威~~
所謂的真材實料 除了食材新鮮以外 更重要的就是不添加一堆有的沒的
沒有多餘的水分 讓湯頭完全滲入義大利麵後收乾 吃起來完全的不乾澀
除了吃的到青醬濃濃的味道以外 還有蛤蠣新鮮的鮮味也混合在一起 一口一口吃也不會膩!
海鮮奶油起司義大利麵 $250元
你是那種常常吃奶油義大利麵就很容易過膩所以吃不完的人嗎?
那你來這邊完全沒煩惱啊!!!!看到旁邊還多給了起司條嘛!完全沒在怕你會膩的!!!!
老闆的小巧思 即使是用了奶油跟起司下去做這道料理 卻是吃起來清爽清爽的(我猜是有收乾的關係哈哈)
用了白蝦當食材 每隻都好飽滿 吃起來超滿足的!!!
手工義式香腸堡 $180元
加拿大人的經典菜色 現點現烤的義式香腸 超級香
這次我們是點小辣喔 微微辣的滋味超香 麵包烤的外皮微微焦脆 有法國麵包的感覺
可以自由添加 德式酸菜、酸甜黃瓜、蜂蜜芥末等.... 可以隨自己的口味來做搭配喔
想要小口小口吃的人 可以請老闆幫忙切成等分 就可以優雅地吃囉!!!
而且不要小看這道 其實我覺得它口味是裡面最重的 每一個配料和香腸本身 都超重口味的
終於啊!!!!盼望好久的甜點終於來了 真的好回味!!!!
布朗尼 $70元
黑嘛嘛的齁 跟你們說 超級濃郁!!!!
非常非常非常適合吃一小口配一口熱茶 完全就是下午茶的必備小點啊!!!!
巧克力味濃郁到只挖一小角 就可以在嘴裡有滿嘴的巧克力香味!!!
肉桂捲 $70元
大推!!!!!!!!!!!!獲選為我在甜蜜屋的最愛甜點第一名!!!!!!
缺點就是太小一塊!!!不夠!!!!!!!!!!!!!!!!
我原本超怕她是會嗆辣的肉桂味 我超怕 沒想到完全是帶著微微肉桂香甜味的蛋糕
有點像馬芬蛋糕的口感 只能說肉桂超香 那味道完全不會讓人害怕
連小孩子也會喜歡的那種味道~~~~下次一定還要再吃!!!!
剖面圖也是非常的好看啊!!!!!! (沉醉ing)
蘋果派+冰淇淋 $110元
我還蠻喜歡吃蘋果派的 尤其是麥當當的蘋果派哈哈哈
但是甜蜜屋的蘋果派 完全就是國外會從烤箱拿出來一大盤的那種阿
滿滿的蘋果餡料 還有微酥微酥的外皮 一切下去滿滿的蘋果塊就會緩緩流出來
愛吃派的人一定要來享受一下!!!
冰淇淋很濃喔 一吃就知道不是添加過水的那種 有黏黏的那種綿密感
訣竅就是要快速吃!!! 不然一下子就融化了好想哭~~~(什麼爛訣竅....)
看到已經變成半蘋果泥的餡料有多厚了嗎? 外層餅皮相比之下變得好薄阿!!
南瓜派 $90元
我不敢吃南瓜.........但是這個派完全不會有讓我噁心的感覺 能讓我討厭的味道變成甜甜的香味
還能讓我想不到他是南瓜做的派 真的好厲害!!!!(大拇哥)
這次完全不藏私 水湳洞的第一篇食記就送上只有達人才會知道的隱藏版小店
下次想去九份玩 不要再只去老街了 往水湳洞邁進 嚐嚐超有特色的美食吧!
甜蜜屋
電話:02-2406-2288
地址:新北市瑞芳區濂洞里洞頂路155之3號
營業時間:週五12:00~19:00; 週六日10:00~21:00: 週一~四預約制
接下來 就準備介紹水湳洞一日遊行程~~你們說好不好呀!!!!^^
以上,報告完畢 ✔
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