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大名鼎鼎的一風堂開店也好一陣子了!!!   我好不上道    現在才來朝聖!!!

想說避避新開店的風頭~等人潮過了再來   結果還是外面超多人啊  >"<

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原本我一直以為他是在中山站出口不遠處   沒想到居然是還要走一段阿   

不過看到滿滿站在外面等候的人潮   完全點燃我這次一定要吃到的熱血啊!!!

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只不過   要記得去拿號碼牌   他們好先進~有號碼牌機器   選好人數即可

就等著叫號啦  或是先去逛逛也行  因為還可以用掃code的方式看看現在到幾號了!!! 

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 好啦我又閒話一堆了   先說雖然看號碼牌要等好久   不過大概半小時就排到了喔!!

他們的翻桌率好快   而且看著號碼一直跳~快跳到我們時真的好開心呦!!!哈哈

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裡面空間其實說大不大   但就是非常的有一股日本武士道的感覺   像是麵家三士那樣  

結果仔細看看  原來根本就是因為他的那些畫作   眼神銳利的要死幹嘛啦=”=

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是不是真的好猙獰    拿著筷子是要跟我們搶麵吃嗎???  (笑)

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好啦   來看看MENU   他餐點其實選擇不多   麵條軟硬度可以選擇硬麵或正常麵喔

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日式刈包

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拉麵分為  白丸和赤丸  豚骨鹹味湯頭和秘傳辣味噌口味兩種喔~這次就點這兩款來嚐嚐!!

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還有辣肉味噌口味和蔬菜口味的可以選擇

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桌上除了一般常見日式拉麵電匯提供的醬料外    還有生大蒜可以自己壓碎來增添口感喔!!

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白丸元味  $200元

送上桌時有點桑心     因為看起來不是頗大碗   但是光看微黃的湯頭我就龍心大悅了   好香喔~~

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看看    給我偷吃步!!!!底那麼尖    沒有實際上看起來那麼大碗啦!!!!齁~~~~老闆(敲碗)

不過說到湯頭    真的非常之重鹹阿    比我最愛的花月嵐還要鹹   超過癮的哈

(他們家的湯頭真的讓我狂喝水    果然原汁原味從日本來台灣啊!!!一點都沒再改良!!good!!)

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叉燒好嫩     好喜歡這種入口即化的叉燒~看看我一拿起來就整個要掉回碗裡的樣子   好軟嫩喔~

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和一般拉麵店最大不同的就是他們家的拉麵是細麵    而且還有把麵的長度用短

讓人在吃的時候一夾就是剛好一口可以吸完的分量~不會因為太長還要把它咬斷這樣!!!

偏硬的細麵超好吃!!!搭配上超濃郁的湯頭    超級夠味會讓人想要一口接著一口的啦!!!!

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赤丸新味   $230元

果然顏色就是豐富許多啊!!!!!

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一樣也是碗底尖尖喔!!!(指)

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麵條沾上了些微的味噌醬   吃起來真的濃郁很多   有著味噌的香氣和豚骨的鹹味

喜歡吃超級重口味的可以點這碗來嚐嚐喔!!

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然後    吃完一碗真的不飽    我通常吃一碗花月嵐一個人幾乎吃不完

可是他們家的我呼嚕呼嚕就吃完了    而且還好餓 >"<

所以兩個人又加點一坨麵了哈哈哈 

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這次就用到了生大蒜還有芝麻囉!!!

果然就是要多嘗試阿   看看加了不同配料口味如何!!而且不用擔心吃完大蒜嘴巴臭臭喔

因為他們廁所好貼心~不僅有牙線棒還有漱口水給客人們使用   貼心100分!!!

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整體來說他們家非常的有朝氣   即便開店一陣子   每個人上班都還是活力充沛   不時地聽得到他們的招呼聲

湯頭重鹹讓我好愛    真的一吃讓我找到比花月嵐還鹹的拉麵店的!!!(早知道就早點來!!)

細麵口感也不錯!!  但是重點就是價位比一般拉麵店高了一些~但份量卻少了點!!

所以一點點餓的時候再去吃剛剛好~如果很餓的話就不適合了喇~~~~~~(吐舌)

 

 

一風堂(台灣)

電話:02-2562-9222

地址:台北市中山區中山北路一段85號

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一風堂就介紹到這邊喔~~下次要去攻佔"長濱NO.1"哈哈哈 


以上,報告完畢 ✔

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