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我說最近好多異國美食瘋狂進駐台灣   最讓我眼睛一亮的除了韓式料理們外   就是這一家Emack & Bolio’s了

誰能不愛冰淇淋呢?哈哈哈哈哈

這次阿酸我有幸在Emack & Bolio’s開幕前一天就搶先吃到   絕對要來分享一下Emack & Bolio’s冰淇淋的心得啊!!!IMG_1202.JPG

 

冰淇淋始終都是幸福的代表!

你從未看過有人吃冰淇淋是一把鼻涕一把眼淚的愁容,

把吃冰淇淋當成給自己的犒賞,偶爾來個一、兩球,無傷大雅卻能療癒身心、帶來歡樂,

這是全世界通行的幸福法則!

Emack & Bolio’s的歡樂精神,就是讓人感受到來自天堂的幸福。

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創立於1975年美國波士頓的Emack & Bolio’s 至今已經有41年的歷史

由於製作冰淇淋的初衷是為了給自家人食用   因此Emack & Bolio’s基本原料只使用奶油、牛奶、糖、天然黏著劑╱穩定劑

並搭配各式新鮮食材製作   也不隨便添加甜味劑與人工色素   因此也被譽為「來自天堂的滋味」10653414_980821851965145_2596570759749636387_n.jpg

(圖片來源:Emack & Bolio’s)

 

Emack & Bolio’s 的簡單歷史故事就說到剛剛  

現在要來認真跟大家分享剛開幕的Emack & Bolio’s了

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亞洲地區除了曼谷外  台灣可是Emack & Bolio’s的第二家海外分店   就落腳在信義誠品4樓

店內裝潢走的是波士頓嬉皮風格   完全是非常繽紛歡樂的一小櫃 (店內約12個座位)  

走近一看可以看到超大的乳牛造型自由女神    超可愛的還舉著冰淇淋 (然後當天人太多我沒拍到拍謝!!)11391740_873948505985814_1318954269416199912_n.jpg

(圖片來源:Emack & Bolio’s)

 

為什麼其他冰品我都沒有特別寫文介紹?  實在是因為他們家真的太有噱頭了哈哈哈

Emack & Bolio’s 冰淇淋由於是超低含氧量的「Super Premium」冰淇淋

所以擁有比一般冰淇淋更加濃郁綿密的口感   也因此這濃稠度可以讓冰淇淋無限球堆疊!

聽說疊個二~三球是基本款   厲害的人可以疊到五~六球   八球應該算是最高的挑戰!(應該會立刻倒掉吧....)

但我現場看了一下   個人覺得5球是極限   再多一球就會開始搖晃了好可怕啊!!cats.jpg

 

詢問了一下店員   Emack & Bolio’s 總共有超過百種的口味  

這次來台灣主要是精選從以前到現在最受歡迎的24種冰淇淋(包含3種雪酪與3種優格口味)IMG_1198.JPG

 

(附上他們家的MENU  大家請笑納)

試吃了一下後個人最愛peach口味   它並不是把水蜜桃醬汁直接混進優格中   而是可以吃到一整塊水蜜桃在冰淇淋優格裡

在炎熱的夏天吃這口味真的完全不會越吃越渴  帶有微酸甜滋味的peach口味看似黏稠但卻異常的爽口解渴哩   

 

以及另一個阿酸我愛的口味是他們在1975年創店時研發的經典口味「純粹OREO」   以天然香草冰淇淋搭配OREO餅乾塊  

看似普通常見但一吃就明顯與其他家冰淇淋不同  只能用綿密中還吃的到紮實OREO餅乾碎塊的口感來形容了!!(有講跟沒講一樣)

 

當然啦   要是你完全是個重度螞蟻人  這邊也絕對可以滿足你的需求   拜託你一定要選「重度巧克力上癮」

因為它完全就是為了嗜吃巧克力者設計的阿   而且只能說你好幸運   這款是連史密斯飛船(Aerosmith)主唱Steven Tyler都愛的口味!!IMG_1212.JPG

 

在這裡除了挑戰疊疊樂冰淇淋外   也可以單買一球   可選擇用杯裝或是甜筒盛裝IMG_1207.JPG

 

建議大家既然都已經過來購買了   絕對要選擇用甜筒裝冰淇淋   因為不只是單純餅乾甜筒而是還可以選口味啊!!!!! (太驚喜了)

像是有巧克力、繽紛榖片、爆米花、Oreo或棉花糖等等…絕對必選一款然後拿著大拍照哈哈哈哈哈 (誤)IMG_1196.JPG

 

好了好了   這次短短的介紹就到這邊    Emack & Bolio’s冰淇淋在5/4已經正式開幕囉

剛好也是天氣開始熱的時候   大家今年夏天一定要去吃一次看看啊!!!!

如果誰可以挑戰8球冰淇淋就更好了哈哈哈

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Emack & Bolio's Taiwan

電話:02-2765-2596

地址:信義誠品4樓(台北市信義區松高路11號4F)

營業時間:日~四11:00~22:00,五~六11:00~23:00       

 

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以上,報告完畢   ✔

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