今天真的是以手刀的速度也要趕快來介紹這一家來自日本大阪的超超超人氣甜點店 "PABLO" !!!
我覺得最喜歡的就是PABLO他們家的核心宗旨：要讓客人在品嚐甜點時感受到「充滿驚喜與感動」滋味！
這種態度真的好棒~也讓我更期待吃到超受歡迎的半熟起司塔了!!!
全台第一家PABLO門市就在台北車站HOYII 1樓與B1喔~(添好運旁邊)
1樓是以外帶為主 B1則是有內用與外帶櫃台
第一次看到他們家LOGO 無敵的可愛啊!!!那融化出來的起司餡也太逼真!!!!
要前進B1內用區時還可以看到他們的開幕優惠活動看板 也太多好康了吧!!!
其實內用區位子不多 推估大概最多30個位子 而且裡面真的好多人喔~~所以沒拍到內觀>"<
但內用空間以溫暖的色調為主 而且因為起司塔都現點現做 所以店內一直可以聞到起司香味在裡面環繞~
不得不說開燈的LOGO更可愛 要是他們家推出LOGO的小燈座之類的我應該會失心瘋下手買了!!
B1的外帶區好像禮品區喔 因為他們家不只有販售起司塔 還有許多來自日本的餅乾們都在這邊可以買的到喔!
來看看他們外帶跟內用的menu吧!!!因為兩個的餐點不太一樣，規定也不同，所以先簡單介紹一下內用跟外帶的差別
內用：內用起司塔為4吋，不提供內用餐點外帶服務。但可直接於內用區點餐購買外帶商品，外帶商品不可內用。
外帶：外帶起司塔為6吋，不可額外選購內用餐點。
所以大家可以再針對自己的需求來選擇是要內用還是外帶呦!!!!
【外帶MENU】
【內用MENU】
內用除了跟外帶一樣有起司塔跟千層派以外，還有PABLO的金牌起司塔可以品嚐喔
等不及想介紹和給大家看看PABLO的甜點了 就先從內用的餐點來看看吧!!
【金牌起司塔 Premium Cheese Tart】
這次吃的是抹茶金牌起司塔、莓果金牌起司塔、白蘭地巧克力金牌起司塔 $158元
抹茶金牌起司塔：在濃郁的抹茶起司塔中加入濃厚的起司夾層 吃起來每一口超紮實 非常適合配茶當點心
莓果金牌起司塔：覆盆子和黑醋栗起司塔中加入濃厚的起司夾層 清爽不膩的莓果口味滋味微酸甜女生會愛
白蘭地巧克力金牌起司塔：在醇厚的白蘭地巧克力中加入水果乾的酸甜感 酒味很香濃喔!!
【現烤迷你起司塔 Mini Cheese Tart】
4吋的各種起司塔 放在冰箱櫥窗中超可愛啊!!!! 4寸大小兩個人吃剛剛好!!!
總共有6個口味 原味、莓果、苦甜巧克力、抹茶白玉紅豆、巧克力香蕉、蘋果肉桂
因為沒吃到每個的口味 所以將他們都拍下來給大家看看喔~~
抹茶白玉紅豆 NT328元
含白玉和紅豆的抹茶起司塔 撒上食用金箔佐以黑蜜糖漿與香草冰淇淋
巧克力香蕉 NT328元
巧克力起司塔綴以烘烤過的新鮮香蕉佐以巧克力醬與巧克力碎片冰淇淋
原味 NT278元
招牌原味起司塔 佐以酸甜杏桃漿與香草冰淇淋
蘋果肉桂 NT328元
含醇香肉桂與新鮮蘋果的起司塔 佐以酸甜杏桃漿與香草冰淇淋
接下來就介紹【外帶的6吋起司塔】喔!!!!
現烤抹茶白玉紅豆半熟起司塔 NT388元
「現烤抹茶白玉紅豆半熟起司塔」加入進口起司、宇治抹茶粉、紅豆泥及白玉以人工拌攪而成，
以抹茶的苦味中和起司甜度，搭配紅豆泥及白玉多層次的豐富口感
抹茶口味的起司塔真的色澤非常的鮮綠 微微晃動就可以看見半熟的起司塔呈現果凍般的搖晃感
光看外表就超想知道內餡有多軟嫩!!
非常飽滿的外觀 不僅派皮有著千層派的酥脆口感 內餡也是多到快溢出來.....
光看照片就可以看到整個起司塔的厚度吧!!! 烤得酥脆的派皮內滿滿的都是抹茶起司餡料和白玉啊!!!!!
為了不耽誤大家往下滑的時間 直接快速展示切開3步驟!!!
才一切開抹茶餡就直接溢出來了啊啊啊!!! 還有一顆白玉真是急性子 一切開就滾出來了呢!!! (搖手指)
裡面的抹茶起司真的非常的綿密 不是非常ㄍㄡˊ的那種cream口感 而是有著微微奶泡口感那種入口即化的濃郁感喔！
熱熱的吃配上白玉真的就是溫熱版的宇治金時 6寸大小4人分剛剛好喔！
現烤半熟起司塔 NT328元
現烤半熟起司塔 在日本不但創下單日銷售超過2,000個起司塔、平均每7秒即賣出一個的輝煌紀錄
以獨家配方和手工拌攪技術現烤現做，全新「半熟」烘焙熟度，以濃而不膩、香滑順口的起司風味創造前所未有的內餡口感。 
相較於抹茶口味的起司塔 阿酸我個人更愛原味的起司塔 因為原味總是最經典啊!!!!! (自己講)
但說真的 原味的半熟起司塔真的味道更細緻 吃的到完整的半融起司內餡外 還有起司結合派皮那種剛從烤箱出爐的派香味
這次切開因為有了第一次切抹茶的經驗 半融起司流出來的更美了!!!
帶著微鹹的起司味 不會過甜的口感讓怕甜食的人吃這款也不會感到甜膩或抗拒喔！
因為緩緩流出的半融起司餡太讓人驚喜 一連拍了好多張 沒有影片大家就藉著照片想像一下啊!!!
不好意思 這一口太飽滿~太大一口 ~ 我就不客氣先幫大家吃了啊!!!
這次PABLO的介紹就到這邊囉 真的吃過以後才會知道為什麼這麼多人瘋迷
甚至是要來台灣的消息一出就造成轟動 這種好輕柔的內餡口感真的要吃過才能體會~~~希望大家也都能吃到自己想吃的口味喲!!! :)
PABLO HOYII(台北車站店)
電話：02-2370-3678
地址：100台北市中正區忠孝西路一段36號1樓 / 地下1樓
營業時間：外帶 10:00-22:00 / 內用 11:00-22:00
以上，報告完畢 ✔
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